Zdravé mlsanie – ovsené palacinky

Zdravé mlsanie – ovsené palacinky

Po dlhšej dobe som sa opäť dostala k vyváraniu a snáď čoskoro aj k vypekaniu. A mala som chuť na niečo sladké, ale zároveň, aby to bolo aj zdravé. Tak som si povedala, že vyskúšam urobiť zdravé palacinky. Teda zdravé vrámci možností 🙂 Vydarili sa naozaj skvelo a určite budem tento recept opakovať:) Čítajte ďalej a varte spolu so mnou…

IMG_8574

Budete potrebovať:

CESTO (na približne 5-6 palaciniek):

  • 1 ks vajíčko
  • mlieko
  • 3 PL ovsených vločiek pomletých na múku
  • 2 PL polohrubej múky
  • 2 PL medu
  • kokosový olej

NÁPLŇ:

  • 1 ks banán
  • 2 PL bieleho jogurtu
  • 1 až 2 KL jahodového džemu

Postup:

IMG_8575

1 Prichystáme si hrniec…

IMG_8576
2 buchneme tam jedno vajíčko…
IMG_8579
3 miesto cukru pridáme 2 PL medu a poriadne zmiešame
IMG_8582
4 ovsené vločky si pomelieme na múku (ja som využila klasický mixér)…
IMG_8583
5 pridáme ovsenú múku k vajíčku a medu…
IMG_8584
6 pridáme 2 PL polohrubej múky…
IMG_8589
7 zalejeme mliekom a miešame do penista – podľa potreby dosypeme ovsenú múku a dolejeme mlieko tak , aby cesto nebolo príliš husté, ale aby sa dalo pekne naliať na panvicu
IMG_8591
8 kokosový olej rozpálime na panvici
IMG_8593
9 naozaj rozpálime, nie ako ja 😉
IMG_8596
10 pečieme palacinky – pozor prihárali trošku viac ako obyčajné a boli dosť hutné, skôr ako lievance alebo zemiakové placky
IMG_8604
11 keď sú palacinky hotové, pripravíme si náplň – ja som v mixéri zmiešala jeden banán, 2 PL bieleho jogurtu a j KL jahodového džemu, ale samozrejme môžete použiť aj iný džem (najlepšie domáci) alebo aj iné čerstvé ovocie 🙂
IMG_8599
12 a palacinky aj plnka sú hotové, stačí naplniť a servírovať
IMG_8606
Dobrú chuť!

Tak verím, že sa vám tento recept páčil a dúfam, že ho doma vyskúšate. Ak áno, dajte mi vedieť v komentári pod článkom. A ke´d navaríte, nezabudnite urobiť fotky vášho výtvoru a označte ma buď na Instagrame @mary_ostler #dreamarina_mnamky alebo na Facebooku s rovnakým heštegom, lebo je to cool 😉

A nezabudnite čeknúť aj moju stránku so súťažami, lebo posledná súťaž má víťaza:) Ten bude samozrejme aj kontaktovaný/á 🙂

A snažila som sa pre vás urobiť aj videonávod, ale akosi zlyhala technika, dajte mi vedieť, či do budúcna mám na videonávodoch popracovať… a teraz už páá 🙂

 

 

 

 

 

 

Leave a Reply

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *