Zdravé mlsanie II. – Mrkvovo-ovsené cookies

Ahojte a vitajte pri ďalšom fotorecepte. Rozhodla som sa pokračovať v zdravom mlsaní a preto som sa nechala inšpirovať svetom internetu a pripravila som si pre vás túto jednoduchú a zdravú dobrotu. Osvedčila sa mi aj v minulosti a preto sa o ňu chcem podeliť s vami.

Neviem ako vy, ale ja, najmä v práci, keď neustále musím ťukať do klávesnice a odpisovať na e-maily, často dostávam chuť niečo si zobnúť, aby mi to skrátilo čas. No a ono toto zobkanie nie je vôbec zdravé. Občas to boli slané tyčinky, alebo nejaké keksíky, či bonbóny. No a za cieľom obmedziť tieto nezdravé dobroty som sa rozhodla nájsť nejakú alternatívu a dnes to teda bude v podobe mrkvovo-ovsených cookies.

Čo mlsáte v práci vy? Vyskúšate zdravú alternatívu? Aké iné typy na zdravé mlsanie by ste mi dali? Píšte do komentov a dobrú chuť…

Budeme potrebovať:

1

  • 2-3 väčšie mrkvy
  • 2 hrnčeky ovsených vločiek
  • 2 PL kokosového oleja
  • 2 PL medu
  • 2 vajcia
  • sušené hrozienka (podľa potreby)

Postup:

2
1 – očistíme a nastrúhame mrkvu najemno

 

3
2 – vajíčka, med a rozpustený kokosový olej zmiešame spolu do jednoliatej zmesy

 

4
3 – ovsené vločky si rozmixujeme alebo pomelieme na múku (pokojne vám na to stačí vysokovýkonný mixér

 

5
4 – nastrúhanú mrkvu pridáme do tekutej zmesi a zmiešame

 

6
5 – pridáme ovsenú múku

 

7
6 – poriadne vymiešame do lepkavej tuhej hmoty

 

8
7 – dosypeme hrozienka podľa vôle

 

9
8 – ja som dala veľa 🙂 a zasa poriadne zamiešame

 

10
9 – na plech si dáme papier na pečenie a urobíme si niekoľko guliek z cesta, ktoré potom lyžicou alebo aj prstami (keď už sme celí zababraní) vytvarujeme malé placky

 

11
10 – a vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme, kým nie sú kraje cookies hnedkasté

 

12
11 – asi takto

 

13
12 – po vychladnutí pozbierame z plechu a môžeme konzumovať

Tak to je všetko. Je celkom možné, že pribudne aj videonávod ak sa odhodlám 🙂 Dajte vedieť, ako chutilo a pekný víkend:)

 

 

Leave a Reply

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *